Vorspeisen

Weinbergschnecken im Pfännchen mit Knoblauchbutter
mit Käse gratiniert
Hausgebeizter Wildlachs mit Reiberdatschi und Senf – Honig – Dip an Salatstrauß
Carpaccio vom Rinderfilet in Olivenöl mit gehobeltem Parmesan,
Salatstrauß und Weißbrot
Scampis in warmem Bärlauchöl mit Schalotten und jungem Lauch, Knoblauchbaguette

Suppen

Oberpfälzer Kartoffelsuppe mit Röstbrotwürfeln
Kräftige Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüsestreifen
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons

Salate

Caprese – Mozzarella und Tomaten in Olivenöl mit Pesto
Großer Fitness - Salatteller mit Ei, Schinken und Käsestreifen
Knackige Salate mit gegrillten Hähnchenbruststreifen